Hola Guap@,

Ok. Te voy a decir un secreto. La Verdad es que me encanta comer, punto. Siempre me ha gustado mucho la comida, nadie puede negar que es un gran placer. La cosa es que también me gusta mucho el Fitness y estar Fit.

Como una vez leí:

“Mi vida ha sido esta eterna batalla entre mi amor por la comida y mi amor por estar Fit”

Me dio mucha risa porque algo así ha sido. Hoy tengo la capacidad de tomar con humor esta parte de mí. No siempre fue así, en verdad que en su momento la sufrí y mucho, sobre todo cuando estaba metida en mi Desorden Alimenticio. Pero hoy elijo no tomarme la vida tan en serio, ni siquiera mis problemas. El humor en verdad ayuda.

De hbb9d25b23250dea6de4829811f678314echo mi personalidad es muy chistosa sólo que no la puedo siempre transmitir en mis newsletters. A lo mejor parecería que soy seria pero en verdad hago muchas tonterías. Las chicas que me ayudan en mi casa se la pasan botadas de la risa. Hago cosas como cantar ópera de la nada, o hablarles como Ace Ventura. Les bailo cachondo jaja. ¡Me divierto!

Me gusta reírme mucho, soy súper simple y no tomarme la vida tan en serio ha sido una llave fundamental para vivir mi vida feliz y dejar de enfocarme en “mis problemas”.

Entonces, como me gusta comer y me gustan las galletas pero también me gusta mucho estar Fit, he estado experimentando en la cocina. Hoy te traigo una receta deliciosa de Fit galletas YUPPIII.

Es fácil, rápida y todos los ingredientes son súper buenos para tu salud y te mantendrán en forma. Sólo no abuses eh…

Checa:


Fit Cookies de Nuez de la India

Sirve 12 galletas

Ingredientes:

❤ 1/4 taza de harina de Quínoa o Harina de Almendra

❤ 2 Pizcas de Sal del Himalaya

❤ 1/8 cucharada de Bicarbonato de Sodio

❤ 1/8 cucharada de vinagre de manzana

❤ Estevia al gusto

❤ 1/2 cucharada de canela

❤ 1/2 Taza mas 2 cucharadas de crema de nuez de la india

❤ 1 huevo

❤ 1 cucharada de extracto de vainilla

Instrucciones:

  1. Calienta el horno a 190° C (375° F)
  2. Combina todos los ingredientes líquidos y mezcla bien
  3. En un recipiente aparte combina los ingredientes secos y mezcla bien
  4. Pon los Ingredientes líquidos en los secos
  5. Pon cucharadas de la mezcla en un recipiente para galletas
  6. Cocina a 190° C (375° F) de 12 a 15 minutos

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Pon música y no olvides bailar y divertirte cocinando.

DISFRUTA, DISFRUTA…

En los comentarios dime por favor de qué manera vas a hacer de esta receta algo divertido. ¿Qué te hace reír?

Con amor y gratitud,

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